Pão de mel
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Pão de mel é um doce de origem europeia,
elaborado à base de mel, farinha de trigo, chocolate, manteiga, especiarias e
ovos. Depois de prontos e frios, normalmente, são banhados em chocolate. O pão
de mel surgiu quando os europeus descobriram que o pão de especiarias poderia
ser coberto com chocolate derretido para prolongar o seu sabor e umidade. Hoje
em dia os pães de mel já ganharam recheios e coberturas de diversos tipos,
tornando-se interessante para decoração de festas, presentes, lembrancinhas e várias outras
finalidades. Podem ser encontrados com facilidade, pois são comumente
fabricados caseiramente. Os preços têm grande variação.
